RSS-материал

посуда

Правильная посуда для вашей современной плиты

посуда для стеклокерамической плитыКухня – это особенное место для любой хозяйки. И все здесь должно быть направлено на максимальное удобство в использовании каждый день, безопасным для здоровья и долговечным в эксплуатации. Чтобы можно было готовить изысканные кулинарные шедевры с большим удовольствием и легкостью, проводить время в кругу семьи или близких друзей за круглым столом, заставленным очередными вкусностями из вашей копилки. Важное место на кухне отводиться кухонной плите. Сейчас существует огромное множество всевозможных видов плит различных как по принципу действия, так и по стилю, дизайну, удобству, по современному оснащению разными функциями, заданными программами и, конечно, по стоимости самого оборудования. Кухонные плиты в основном делятся на два вида: электрические и газовые. Электрические же кухонные плиты, в свою очередь, могут быть стеклокерамическими, и просто классическими электрическими плитами.

Моем посуду правильно

ПосудаЧистая кухонная посуда – самое важное условие, обеспечивающее гигиеничность пищи, а также указывающая на то, что в доме настоящая хозяйка. Уход за посудой – не очень приятная процедура, особенно для кожи рук, поэтому стоит мыть посуду в резиновых перчатках, которые защитят кожу от негативного воздействия горячей воды, жира и моющих средств. Также на кухне очень кстати могут быть щетки на длинных ручках для чистки и мытья посуды.

Эмалированную посуду моют горячей водой с моющим средством или питьевой содой. Желательно не скоблить посуду металлической щеткой – таким образом очень легко содрать верхний слой поверхности. Если пригоревшие остатки пищи сразу не отмываются, в кастрюлю наливают холодную воду и добавляют горсть соли. Через пару часов все остатки легко удалятся.

Уборка после веселой вечеринки – не проблема!

УборкаТак здорово, когда в гости приходят друзья. Но, к сожалению, каждой даже самой веселой вечеринке приходит конец. И вот после того, как уходит последний гость, ты садишься на диван в полном бессилии, обводишь пьяными глазами когда-то чистую комнату и с ужасом думаешь: «Как это убрать?». Конечно, если утром не намечается приезд родителей, можно все оставить до лучших времен и пойти спать. Но проблема в том, что есть вещи, которые на следующий день будет очень сложно вычистить. Поэтому советую сделать небольшое усилие и сначала сразиться с самыми коварными пятнами.

Разумеется, ты вряд ли захочешь после вечеринки напрягать свой мозг и вспоминать различные способы избавления от пятен, поэтому просто замочи скатерть и салфетки в отбеливателе. Но вся проблема в том, что он может не помочь (знаю по собственному опыту). Так что если не хочешь расстаться со своей любимой скатертью или другими вещами, возьми на заметку следующие способы. Если на скатерти оказались пятна от пива или вина, то их можно легко удалить с помощью водки, а вот с красным вином благополучно справиться соль. Отчистить пятна от кофе также поможет соляной раствор, а от фруктов – слабый раствор лимонной кислоты. Непросто будет удалить следы от чая. Здесь тебе понадобится раствор глицерина и нашатыря в соотношении 4 к 1.

Оформление свадебного стола

Оформление свадебного столаЦветы во все времена были самым главным украшением стола. Например, в 18 веке они разбрасывались по столу, и такая композиция называлась «засеянное поле». Также довольно распространенной была «дорога на столе», представляющая собой коротко подрезанные цветы, поставленные в низкую удлиненную посуду, расположенную вдоль всего стола. Сегодня праздничный стол украшается различными цветочными композициями, которые придают ему изысканный вид. Так давайте создадим свадебный стол, который вызовет восторг у всех гостей!

Начнем с самого главного – размещения цветов. Если стол небольшой и круглый, то букет лучше поставить в центре в большой вазе. Если форма овальная, цветы размещают в овальных вазах по краям стола, а если удлиненная – одну композицию в центре или две по краям. Если свадебные столы расставлены в виде буквы «Т», цветы должны располагаться по центральной линии и на краях. Очень часто композиции в головной части стола расставляются асимметрично.

Истинный эспрессо

Истинный эспрессоЭспрессо – это способ приготовления кофе, при котором горячая вода проходит под высоким давлением через слой молотого кофе. Главное преимущество эспрессо состоит в том, что при этом способе приготовления большая часть вредных смол и кофеина остается в кофейной гуще. Таким образом, кофе эспрессо не только обладает богатым вкусом и ароматом, но и щадит сердце и желудок.

В Италии, где кофе стал культом, создан Национальный Институт Итальянского Эспрессо. Эта организация определяет стандарты настоящего эспрессо и контролирует качество продукции итальянских производителей кофе.