Насмотрелась я не так давно сериала. Хороший такой. Называется "Звездный крейсер "Галактика", новая версия. Так вот, действие там происходит в основном в космосе и на планете Каприка. Красивая, надо сказать, планета. И всегда ее рисовали в желтых тонах.
Под впечатлением сериала я находилась довольно долго, и когда однажды соорудила новый салатик, то в голову сразу пришло именно это - "Каприка".
Это к слову о названии. Теперь собственно о рецепте.
Для него нужно взять желтые продукты:
- морковка - штучки три;
- банка консервированной кукурузы;
- 100 граммов крабовых палочек;
- пара яиц;
- немного подсолнечного нерафинированного масла;
- три картофелины (хотя они и не такие уж и желтые);
- чайная ложка куркумы;
- соль по вкусу.
Что делаем: картошку варим "в мундире", морковку тоже. Яйца варим вкрутую. Крабовые палочки нарезаем колечками. Теперь то, что сварили, очищаем, нарезаем: картошку - кубиками, морковку - кружочками, яйца - как получится, но не очень крупно. Туда же добавляем кукурузу и куркуму.
Не бойтесь, что приправы достаточно много. Куркума не сильно пряная, хотя особый пикантный вкус все же имеет. Она чаще используется, как и в нашем случае, больше для придания блюду ярко-желтого цвета. Теперь наш салатик нужно посолить, заправить душистым маслицем и хорошенько перемешать.
Приятного аппетита и просмотра! Очень рекомендую посмотреть. Уж насколько я не любительница фильмов про войны в космосе, но это кино покорило даже меня.

Отправить комментарий